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春節期間蘇寧家樂福到家業務訂單量同比增長超50%
發布時間:2021-02-20 來源:蘇寧

隨著春節假期的結束,今年的“年”也已走近尾聲,在這個“就地過年”的特殊春節,人們的消費方式和消費結構發生了哪些變化?根據商務部發布的數據顯示,截至17日,春節黃金周的最后一天,全國重點零售和餐飲企業銷售額達到了8210億元,已超過疫情前的2019年。據蘇寧家樂福相關負責人介紹,春節加上情人節,年貨禮盒、休閑食品、美妝護膚、鮮花綠植等消費旺盛,尤其是線上到家訂單量同比增長超50%。其中,武漢和烏魯木齊兩個城市增長率高達1779%、394%。

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1小時到家:宅家一族都買啥?

跟往年相比,今年最為不同的是,“就地過年”政策影響,“宅家過年”的人數和比例均有大幅增加,無法返鄉、就地過年的“打工人”是宅家過年的主力軍,他們沒有那么注重過年的“儀式感”,“假期好好休息一下,睡好、吃好,就是最好的過年方式”“要是我們的父母,或者更老一輩的人,他們可能無法接受,過個年就在家‘點外賣’,一個人休息,沒有年味兒?!彼麄冞x擇了最便捷的“1小時到家”服務。春節期間,在上海、南京、合肥、無錫等地多家門店,家樂福到家業務配送范圍從3公里1小時達,擴容至5公里1.5小時達,大大便利了“宅家過年”的“打工人”。從商品維度來看,半成品熟食、自熱食品、水果零食、肉蛋蔬菜等都是“宅家一族”的最愛。海底撈自熱火鍋、“肥宅快樂薯”薯片零食大禮包、0卡無糖的元氣森林氣泡水等都是榜單TOP10單品。5斤禮盒裝JJ級車厘子、山東直采紅顏草莓、生態雞蛋德青源、千禧櫻桃番茄等生鮮爆品也頗受歡迎。也有很多打工人是臨時學做飯,愛仕達安家晶石四件套售出14875套。

因為響應就地過年的號召,春節期間公園、景點可謂人山人海,同樣人多的還有線下超市。

線下逛超市:守住年味愛買啥?

去年,由于疫情突然爆發,消費者大量搶購米面糧油、口罩、消毒用品等物資。今年,在有準備地“保供應、穩物價”“就地過年”大前提下,各大渠道商都提前進行了部署與囤貨。蘇寧家樂福線下門店銷量最高的除了春節禮盒、牛奶水果、冷凍冷藏等“常規年貨”,半成品年菜、低度酒、家鄉土年貨等同樣受到熱捧。因為各大中小學的防疫要求,很多家長都因為小朋友選擇留守,家樂福唐裝服飾類銷量同比增長67%。

“逛超市囤年貨也是過年’儀式感’的一部分,在歡快的拜年音樂中一家人逛超市,買自己喜歡的東西也很有年味兒!”,據深圳家樂福新洲店店長介紹,線下逛超市的,多以家庭為單位,采購蔬菜、肉類等新鮮食材的比例最高,其它還有酒水、進口食品等不一而足,通常這類用戶的客單價基本都在千元以上。據悉,家樂福在春節期間推出的春節好價、滿減、折扣等一系列優惠活動,聯合恒安、維達、灣仔碼頭、福臨門、必品閣等優質品牌,補貼上億,為消費者送上實實在在的優惠,也吸引大批消費者線下消費。包括“全民有?!狻鞲R狻钡热の痘顒?,增加互動性與過年的儀式感,并受到了消費者的廣泛好評。

記者隨機在門店采訪的消費者表示對家樂福的防疫工作十分放心:“現在疫情也控制得比較好了,家樂福的防疫措施做得很好!要求戴口罩、測體溫、檢查綠碼,商場里隨時有工作人員在消毒,我們就很放心?!?span style="text-indent: 2em;">

此外,記者調查發現,如今擁抱線上業務已不再是實體零售爭議的話題,大家討論更多的是如何做好線上業務?如何高效鏈接線上線下?如何增強到家或到店業務的消費體驗?就地過春節,并不意味著年味和儀式感會減少。在蘇寧家樂福各個門店,撲面而來的都是濃濃的過節氣息。作為年貨供應的主渠道,超市為了讓“原年人”的就地過年充滿年味兒,在商品、體驗、服務等方面沒少下功夫。據家樂福(中國)生鮮處負責人介紹,基于他們和山東濰坊壽光黃瓜基地、山東滕州土豆基地、海南澄邁紅薯基地、河北淶水香菇基地等16個蔬菜基地的長期合作,保障家樂福全國門店時令鮮蔬供應。水果方面,四川耙耙柑基地、山東煙臺紅富士基地、云南賓川紅提等6個水果基地,全力保障和滿足消費者的水果需求。肉類方面也是聯合恒都、月盛齋、皓月等大型牛羊肉戰略供應商,保證春節期間超百余噸的供應量。配送方面,此次年貨節期間承運商資源車輛較日常增加約260%,運營服務商勞動力增加了200%,全國門店發貨頻率增加了30%,確保高品質的生鮮商品在春節期間配送到門店??梢钥闯鎏K寧家樂福在全場景零售的布局下,無論是線下門店還是線上到家的不打烊,都在全方位服務消費者。這也正如蘇寧集團董事長張近東在新春團拜會上所強調的:2021年蘇寧要自上而下聚焦零售主航道、主戰場,深挖供應鏈、全場景運營、用戶服務、零售技術的護城河,凸顯區域管理網絡的特色化優勢,實現從商業模式向盈利模式的轉變、從零售商向零售服務商的升級。

隨著“返工潮”和元宵節的到來,開工聚會、企業春茗會等將帶來新一波消費需求,超市也將迎來新一波購物小高峰,蘇寧家樂福推出了“團團圓圓鬧元宵”活動,思念、三全、灣仔碼頭等湯圓全場第二件5折、玩具滿99元減19元、卡拉羊書包7折、圖書全場滿50元減15元等,還有中信聯名卡滿99元減50元等支付立減活動,為廣大消費者送上元宵福利。

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